谁用过电烤箱?烤完后壁上的油垢好清洗吗
本帖最后由 happyzhuli2020 于 2012-12-3 20:23 编辑想买一个,有推荐的吗?想吃烤地瓜、烤羊肉串儿。。。。。。{:1_303:} 没买过 用过380V大个儿电烤箱,每星期都得拆开用碱性溶液浸泡,扁铲猛刮,死角就没辙了,只能眼见着碳化油污越堆越多。餐厅级的设备。 好洗啊,家里的只用来烤地瓜、干果,烤箱一年连个肉都见不到
看现在里面有风扇,可能比没有风扇的好用不少 有意,能焗蛋糕才好 就像紫砂壶一样,从来不洗,积一层茶垢,以后倒进白开水也能喝出茶味。
所以,电烤箱也不要洗,以后放进蔬菜,也能吃到烤肉味{:1_303:} 用了几次了不脏 没有油不过烤肉不好吃 烤个地瓜做个蛋挞还可以 我也有用着一个!是意大利牌子,至于清洗方面,大致上都没问题啦。{:1_288:} 本帖最后由 woody31536000 于 2012-12-3 22:02 编辑
那你要看是什么烤箱了,里面是铁皮搪瓷的还是不锈钢的,带不带自洁功能,一般来说大烤箱用百洁布就能擦掉污垢
烤箱一定要买电加热管的,不要是石英管或者什么光波之类的东西
汾阳 发表于 2012-12-3 22:00 static/image/common/back.gif
我也有用着一个!是意大利牌子,至于清洗方面,大致上都没问题啦。 ...
什么牌子的啊,我可能有这类烤箱的加热管 woody31536000 发表于 2012-12-3 22:04 static/image/common/back.gif
什么牌子的啊,我可能有这类烤箱的加热管
Delonghi 的牌子,也用了有五年以上了。{:1_288:} 汾阳 发表于 2012-12-3 22:10 static/image/common/back.gif
Delonghi 的牌子,也用了有五年以上了。
哦,德龙的烤箱没见过,只接触过50L左右比较大的嵌入式烤箱,德龙的咖啡机好像还比较多见 test01 发表于 2012-12-3 22:35 static/image/common/back.gif
是光波烤的烈度不够吧
我只见过中国搞过这样的光波烧烤,其实就是两根卤素灯管
国外进口的烤箱从来都是用的金属铠装是加热管,一般功率都在1500W以上,容量起码30L,不然一只大点的鸡都放不进去
woody31536000 发表于 2012-12-3 22:00 static/image/common/back.gif
那你要看是什么烤箱了,里面是铁皮搪瓷的还是不锈钢的,带不带自洁功能,一般来说大烤箱用百洁布就能擦掉污 ...
请教为啥一定要买电加热管?谢谢
本帖最后由 woody31536000 于 2012-12-3 22:50 编辑
intozgc 发表于 2012-12-3 22:42 static/image/common/back.gif
请教为啥一定要买电加热管?谢谢
电加热管的功率大,寿命长,就算油溅在加热管上也能烧掉,要是玻璃管或者石英管的,溅上去烧掉就是黑黑的一滩了,影响美观不说,还影响了加热效率,光都被挡住了,并且石英管的功率一般不大,能有1000W就很好了,还有就是石英管的好像烤箱温度偏低,两百度很难到,电加热管的烤箱一般都能到250度,可以炙烤披萨饼,电加热管如果有上下两根的,那就相当给力了
qwerasdf 发表于 2012-12-3 23:03 static/image/common/back.gif
我用烤箱两三天做一次海绵蛋糕感觉没什么油污啊。
那你烤下羊肉串试试
woody31536000 发表于 2012-12-3 22:47 static/image/common/back.gif
电加热管的功率大,寿命长,就算油溅在加热管上也能烧掉,要是玻璃管或者石英管的,溅上去烧掉就是黑黑的 ...
谢谢,明白了,不过网上卖的小容量的便宜的烤箱好像主要都是石英管的
intozgc 发表于 2012-12-3 23:41 static/image/common/back.gif
谢谢,明白了,不过网上卖的小容量的便宜的烤箱好像主要都是石英管的
真要烤箱,建议你稍微多花点钱,买个30L左右的吧,不然就是买了个玩具回来,不实用的 随便买个长帝的ck25系列就是了,烤箱最少要25升以上不然没什么意思的,想保持烤箱清洁,每次用完都要清洁,如果不理会,时间长了,就很难搞干净了
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